2015 Riesling Landwein trocken Silex, Steillage, Principal, Alemania

Bouquet poco convencional, algo a levadura, cítrico, a nuez y claramente herbal, también ligeramente abierto con aromas frutales amarillos y verdes, matices florales y mineralidad. Fruta bastante tensa en boca, mucha levadura y de nuevo claramente vegetal a notas herbáceas, acidez presente, persistente en el paladar, tiene agarre y mordiente, ligeros matices de tabaco, clara mineralidad, buena sustancia, estructura firme, muy buen final. Muy individual, frío y cítrico, pero también muy bueno.

Mejor momento para beberlo: Late 2017-2020+ Lo que significan nuestras puntuaciones