2021 Würzburg Stein-Berg Riesling Grosses Gewächs, Franconia, Alemania

Aroma ácido, algo herbáceo y floral, aún ligeramente apagado, con aromas frutales amarillos, pero también un toque de bayas oscuras. Tejido firme, fruta seca, acidez bastante presente y primer tanino notable, algo arenoso y secante, que se integra bien con el aire, tonos de nuez en el paladar, un toque de tocino y pimienta, tonos minerales, tiene sustancia y cierta profundidad, muy bueno, final agrio.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2023 bis 2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones