2022 Siefersheim Höllberg Riesling, Rhinehessen, Alemania

Color amarillo pajizo ligeramente turbio. Aroma ahumado, de levadura y claramente vegetal con aromas amarillo-frutales más bien comedidos, hierbas, matices florales, ligeros tonos de barrica, toques de mantequilla y una pizca de tabaco. Fruta ácida, firme y fresca, sabores claramente vegetales y de levadura, acidez fina, notas ahumadas en el paladar, cierto agarre fenólico, buena sustancia y persistencia con alcohol moderado, ligera especia amarilla, tensión bastante inusual para la añada, cierta profundidad, mineralidad clara y ligera, matices ahumados y de madera, final muy bueno, firme y ácido.

Mejor momento para beberlo: Ende 2024 bis 2031+. Lo que significan nuestras puntuaciones