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Weingut Baron Di Pauli
Bodega Vinos Archivos 10

2005 Südtirol / Alto Adige DOC Exilissi, Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

Traducir al Español Gereifter, herb-gewürziger und nussiger Duft mit Aromen von teils getrockneten Litschi und Melonen sowie vegetabilen und getrocknet-floralen Aromen und etwas Wachs. Dicht, würzig, komplex und kraftvoll im Mund, aber auch ziemlich alkoholisch und anstrengend, feine Säure, viel Kandis und gedörrt-fruchtige Aromen, auch Rosenholz und getrocknete Rosenblüten, charakteristisches Bitter, nachhaltig, gewisse Tiefe, aber der Alkohol mach dem Wein dann doch zu schaffen, Kandistöne und holzige Noten, sehr guter, etwas rustikaler Abgang.

Mejor momento para beberlo: Bis 2013+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 18 agosto, 2011
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 15.5%
Cierre de la botella: Corcho natural
Crianza: gran barril de madera
Variedad: Gewürztraminer
Número de registro: L7050
puntuación de wein.plus: muy bueno (85+ WP)
Último vino reseñado: 9 mayo, 2007
Mejor momento para beberlo: 2007-2010+.
Nota de cata: Traducir al Español Überreife, beinahe etwas flüchtige Nase mit kräuterige Tönen und Teeblättern. Im Mund überraschend feingliedrig, ein wenig eingemachter Apfel und kräuterige Noten, dazu Mispel und eingelegte Birne, merklicher, leicht schärfender Alkohol und etwas Gerbstoff, mächtiger Wein mit verdeckter, mit Luft immer länger werdender Frucht, braucht Zeit, wirkt schlanker, als er ist, angedeutete Rosennote im ordentlichen bis guten Abgang.

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