2012 Südtirol / Alto Adige DOC Cuvée Blanc, Der Bergmann, Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

^{Traducir al Español} Nussiger und etwas holzwürziger, ganz leicht schärfender Apfelduft mit Zitrusnoten, einem Hauch grüner Beeren, Tabak sowie erdigen und zart gewürzigen Tönen. Ziemlich mächtig im Mund, sehr reife, schmelzige Frucht mit feinen vegetabilen Tönen und einem Hauch Bienenwachs, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, knochentrockener Stil, viel Schmelz und gewisse Wärme, im Hintergrund Toffee und ein wenig schärfend-krautige Noten, nicht völlig klar, nussige Töne, guter, herb-saftiger und leicht würziger Abgang mit sehr viel Alkohol. Wirkt ein wenig überzogen.

Mejor momento para beberlo: Bis 2016+. Lo que significan nuestras puntuaciones