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Weingut Erwin Sabathi
Bodega Vinos Archivos 1

2014 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Chardonnay trocken STK Große Lage, Alte Reben, Estiria, Austria

Nariz algo desarrollada, claramente vegetal, con aromas cítricos y de frutas de pepita, tonos de frutos secos y delicadamente ahumados, alcachofas, toques de apio y una pizca de alcaparras. Fruta firme, ácida, más bien fresca, acidez muy fina y mucha garra, notas vegetales, de frutos secos y ahumados, un poco de menta, tonos de barrica moderados, mucha mineralidad ligera, parece un poco más desarrollado, pero sigue teniendo un núcleo bastante denso, nuez y castaña de fondo, algo de ceniza, final muy bueno, firme, casi picante, con notas que recuerdan a alcachofas y alcaparras, sal y humo.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 18 enero, 2024
Precio: 43.00 € find+buy
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13%
Clasificación: Qualitätswein
Dulzor: trocken
Cierre de la botella: Tapón de rosca
Crianza: barril de roble pequeño
Variedad: Chardonnay
Número de registro: LS193416
puntuación de wein.plus: excelente (94 WP)
Último vino reseñado: 7 febrero, 2017
Mejor momento para beberlo: Late 2018-2028+
Nota de cata: Traducir al Español Sehr fester, noch leicht reduktiver, tiefer und vielschichtiger, leicht rauchiger Duft mit noblen vegetabilen und gelbfruchtigen Aromen, etwas Röstung, angedeutet Tabak, floralen Nuancen und deutlicher Mineralik. Auch im Mund, ziemlich nobel und fest, saftige, trockene Frucht mit hochfeiner, lebendiger Säure, rauchig-holzigen Anklängen und feinen pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, dicht und nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, deutliche Mineralik, hat Griff, noch wenig entwickelt, vielschichtig, tief, herb und lang. Für sich alleine schon großartig, für den Jahrgang eine Sensation.

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