2012 Süd-Steiermark Ratsch Sauvignon Blanc trocken STK, Estiria, Austria

^{Traducir al Español} Eher herber, feiner, deutlich vegetabiler Duft mit kräuterig-grasigen Noten, zurückhaltenden gelb- und grünfruchtigen Aromen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Reife, recht saftige und etwas nussig-würzige Frucht im Mund, noch leicht hefige Anklänge, sehr feine Säure und ein wenig Gerbstoff, recht dicht und nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz und gute Substanz, kompakter Bau, im Hintergrund mineralisch, kräuterig-pflanzliche Aromen, etwas Olivenöl, sehr guter, wieder etwas nussiger und auch erdiger Abgang. Hat noch einmal zugelegt.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2015 bis 2018+. Lo que significan nuestras puntuaciones