2019 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan "Sophie", Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

Firme y bastante profundo, bouquet de múltiples capas con aromas frutales amarillos brillantes, finos tonos herbáceos-plantíferos, matices florales, notas de frutos secos, algo de mineralidad y un toque de bayas oscuras. Bastante apretado, concentrado, ligeramente cremoso, fruta jugosa, acidez muy fina, algo de agarre de tanino desmenuzable, notas de nuez y ahumado, hierbas en el paladar, un toque de pimienta, buena profundidad, tiene poder y sustancia, un poco de madera ligera en el fondo, todavía joven, claramente mineral, un toque de cáscara de cítricos y especias amarillas, muy bueno a largo, apretado, de múltiples capas, jugoso y picante final.

Mejor momento para beberlo: 2023-2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones