2015 Retzstadt Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Der Schäfer", Franconia, Alemania

Aroma desarrollado, pero firme, claramente vegetal de frutas amarillas, pak choi, un poco de pepino mostaza, humo, setas de hierbas, toques de tocino y pimienta con notas minerales. Fruta madura, fundente, ligeramente cálida, jugosa, matices ahumados y de pimienta, algo de especias amarillas, pepinillos de mostaza de nuevo, fina acidez y agarre de tanino maduro, delicadas notas de madera en el paladar, un toque de mantequilla, duradero, algo de profundidad, tiene potencia, muy buen final, jugoso y ahumado con notas vegetales y algo de especias amarillas así como un poco de rebozuelos y bacon.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones