2021 Retzstadt Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben, Franconia, Alemania

Aroma todavía algo inabarcable, ahumado y moderadamente amaderado, con aromas de frutas amarillas maduras, tonos etéreo-herbáceos, un toque de comino, tabaco, mantequilla y una mineralidad bastante marcada. Fruta madura, firme, algo cálida y picante, fina acidez y notable agarre, tonos ahumados y ligeramente de nuez en el paladar, un toque de pimienta, de nuevo también hierbas parcialmente etéreas, tubérculos en el fondo, mucha mineralidad calcárea, pétrea y salada, estructura compacta, buena profundidad, bastante multicapa, muy bueno, picante, fundente y al mismo tiempo con agarre, de nuevo final muy mineral.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2023-2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones