2023 Thüngersheim Rothlauf Silvaner VDP.Grosses Gewächs, Franconia, Alemania

Bastante firme y profundo, algo amarillento y claramente recordando a mariscos, con aromas de frutas amarillas, alcaparras, hierbas secas, curry y champiñones, algo de tabaco y notas minerales claramente definidas. Fruta tensa, amarga, jugosa y extremadamente noble, aromas vegetales finos, algo de piñones y almendras, acidez muy fina, aromas de hierbas y tonos vegetales frescos, un toque de pimienta, trazas ahumadas, un toque de fenoles muy maduros y también un poco de levadura, mineralidad clara, pedregosa y ligeramente salina, muestra claramente su origen, un final muy bueno a largo, claro y complejo.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2025 bis 2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones