2021 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva "Belasy", Tirol del Sur/Alto Adige, Italia

Aroma a frutos secos y pomáceos con notas cítricas, ligeros tonos de roble, un poco de mantequilla y notas terrosas y de raíces vegetales. Fruta madura, ácida, jugosa, muy unida, sabores de madera ligeramente ahumados y de nuez, notas vegetales y un toque de bayas rojas, acidez fina, agarre de tanino desmenuzable, de nuevo algo de mantequilla en el paladar, buena persistencia, cierta potencia y calidez, mineralidad salada y algo calcárea en el fondo, también un poco de hierbas mediterráneas secas, fusión ligeramente dulzona, muy buen final, firme, jugoso, mineral y algo leñoso-picante, de nuevo con aromas herbáceos-vegetales.

Mejor momento para beberlo: Bis 2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones