2021 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken "Greif", Franconia, Alemania

Firme y bastante profundo, aroma vegetal con notas de frutas amarillas brillantes, trazas ahumadas-reductoras, algunas aceitunas verdes, alcaparras, almendras blanqueadas y algo de mineralidad. En boca es denso y persistente, con buena acidez y algo de agarre, mineralidad calcárea y salina, un toque ahumado, todavía joven pero ya muy agradable de beber, tiene cierta elegancia, notas de pimienta y delicados tonos de barrica, un toque de hojas de plátano, muy buen final, firme y de nuevo bastante fresco.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones