2020 Sulzfeld Maustal Riesling Grosses Gewächs trocken, Franconia, Alemania

Firme, complejo y profundo, un toque ahumado, también ligeramente etéreo, todavía un toque de aroma reductor con aromas frutales amarillos, hierbas resinosas, un poco de hinojo y amarillo-picante así como notas claramente minerales. Tenso, picante y jugoso en boca, fruta seca con tonos de levadura, nuez y ahumados, algo de especias amarillas en el paladar, de nuevo también hinojo, persistente, mucho agarre, excelente sustancia y profundidad, núcleo muy firme, todavía sin desarrollar, anís en el fondo, muy bueno, picante, denso, con agarre y muy mineral final, de nuevo con especias amarillas y jugo muy noble. Impresionante.

Mejor momento para beberlo: 2023-2035+. Lo que significan nuestras puntuaciones