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Mukuzani |
Descripción de Mukuzani
La zona de la DOP está situada en la región de Kakheti, al este de Georgia. Se extiende entre 350 y 700 metros sobre el nivel del mar, en la orilla derecha del río Alazani, en los municipios de Akhasheni, Chumlaki, Kakhipari, Kalauri, Mukuzani, Shashiani, Vachnadziani, Vazisubani, Velistsikhe y Zegaani. seco El vino rojo rubí, que se produce desde 1888, se elabora con Saperavi y/o Saperavi Budeshuri y se envejece durante tres años en barricas de roble. Tiene un sabor aterciopelado y ligeramente picante a moras, cerezas, ciruelas y canela. Es uno de los mejores vinos georgianos.
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