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| Bourgogne Montrecul AOC |
Descripción de Bourgogne Montrecul AOC
Denominación regional (también Bourgogne Montre-Cul o Bourgogne En Montre-Cul) en Borgoña, en la zona de la Côte de Beaune, la parte sur de la Côte d'Or. Montrecul significa "enséñame el culo" y se refiere al hecho de que, debido a lo empinado del viñedo, se puede mirar "por debajo del guardapolvo" de los viticultores que trabajan agachados en la viña. Es un viñedo (Lieu-dit o Climat) en Dijon. El viñedo abarca 16 hectáreas. Están permitidos los vinos tintos de Pinot Noir o los vinos rosados con adición de Pinot Gris, así como los vinos blancos de Chardonnay. Véase también la clasificación de Bourgogne y Borgoña.
Más información en la revista
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