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P.D.O. Plagies Melitona (O.P.A.P.) / Πλαγιές Μελίτωνα

Descripción de P.D.O. Plagies Melitona (O.P.A.P.) / Πλαγιές Μελίτωνα

Denominación de origen (en griego: Playies Melitona, en inglés: Slopes of Meliton) en la península de Sithonia (dedo medio de Chalkidike), en la región griega de Macedonia. Los viñedos cubren 475 hectáreas de viñedos y están situados en terrazas a lo largo de la costa del mar Egeo, en las laderas occidentales de la montaña epónima Meliton (811 metros). La zona se replantó en la década de 1960 con el asesoramiento del enólogo Émile Peynaud (1912-2004) basado en hallazgos científicos. La zona POP se destina al vino tinto de las variedades Limnio, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, así como al vino blanco de las variedades Athiri Aspro, Assyrtiko y Roditis. La zona es propiedad exclusiva del Domaine Carras.

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