Resultados de búsqueda
2,284 Resultados
Cargando más resultados ...
Cargando más resultados ...
Vin Santo del Chianti DOC |
Descripción de Vin Santo del Chianti DOC
Zona DOC (idéntica a la zona DOCG Chianti) para vinos tintos y blancos del tipo Vin Santo(vino de postre) en la región italiana de Toscana. La zona incluye subzonas en las seis provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia, Prato y Siena. Hay siete subzonas -Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli y Rufina- cuyos nombres pueden aparecer en la etiqueta de la botella.
El Vin Santo del Chianti, de color amarillo pajizo a ámbar, se elabora con Trebbiano Toscano y/o Malvasia del Chianti = Malvasia Bianca Lunga (máx. 70%) y otras variedades blancas y tintas autorizadas (máx. 30%). El tinto salmón Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice se elabora con Sangiovese (50%) y otras variedades autorizadas (máx. 50%). Los vinos se envejecen en diferentes sabores. También existen versiones Riserva de mayor crianza de ambos vinos. Otro Vin Santo de la zona del Chianti Classico es el Vin Santo del Chianti Classico.
Vinos recientes 9
Las variedades más interesantes
Más información en la revista
- Nuestros actuales vinos de élite Cata
- Salvioni - La Cerbaiola Colección del año 2023/2024 - Toscana
- Maldición y bendición del agua Brunello di Montalcino
- Cambio climático, vino espumoso y Sangiovese Frescobaldi entre tradición y futuro
- El vino que sale de la cárcel En la isla penitenciaria italiana de Gorgona, los presos gestionan un viñedo
- En el foco: Chianti Classico 2019 excelente, 2020 muy prometedor
- Colección del año 2021 - Toscana Lisini
- La Toscana refuerza su papel pionero en el enoturismo Según Covid, las ofertas recogen las nuevas tendencias y necesidades sociales
- Italia: bodegas vacías, pequeñas cantidades, precios más altos Las elevadas pérdidas en las cosechas y el encarecimiento de la materia prima provocan una importante subida de los precios del vino
- El cambio climático altera la viticultura tradicional en la Toscana Entrevista con el agrónomo italiano Paolo Storchi sobre el futuro del Sangiovese