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Italia Emilia Romagna
Reno DOC
Reno DOC |
Descripción de Reno DOC
Zona DOC para vinos blancos en el centro de la región italiana de Emilia-Romaña, al suroeste de Bolonia. La zona, que abarca 36 hectáreas de viñedos, está atravesada por el río Reno, que le da nombre. Incluye los municipios de Anzola dell'Emilia, Argelato, Bazzano, Bentivoglio, Bolonia, Budrio, Calderara di Reno, Casalecchio di Reno, Castel Guelfo di Bologna, Castello d'Argile, Castel Maggiore, Castenaso, Castel San Pietro Terme, Crespellano, Crevalcore, Dozza, Granarolo dell'Emilia, Imola, Medicina, Ozzano dell'Emilia, Pieve di Cento, Sala Bolognese, San Giorgio di Piano, San Giovanni in Persiceto, San Lazzaro di Savena, San Pietro in Casale, Sant'Agata Bolognese y Zola Predosa en la provincia de Bolonia, y Nonantola, Ravarino, San Cesario sul Panaro, Castelfranco Emilia y Savignano sul Panaro en la provincia de Módena. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna en la etiqueta de la botella seguida del nombre del viñedo.
El Bianco se mezcla con Albana y/o Trebbiano Romagnolo (máx. 40%), así como con otras variedades autorizadas (máx. 60%). Los dos vinos blancos puros Montuni (Montù) y Pignoletto deben contener al menos un 85% de la variedad respectiva, el 15% restante como máximo puede ser de otras variedades permitidas. Para los vinos de Pignoletto, en 2014 se creó la zona DOC separada Pignoletto. Todos los vinos están disponibles también como Frizzante y Spumante. Todos los vinos se vinifican de secos a dulces en los sabores secco, abboccato, amabile y dolce.
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