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Montlouis-sur-Loire AOC |
Descripción de Montlouis-sur-Loire AOC
Denominación municipal que lleva el nombre del municipio del mismo nombre. Se encuentra como un enclave en el centro de la zona de Touraine al este de la ciudad de Tours. Ya existente desde 1938, el AC Montlouis se amplió a su nombre actual en 2002. La zona limita con el Loira al norte y con el afluente del Cher al sur, y está frente a la más conocida Vouvray. Los viñedos abarcan 240 hectáreas de vides en suelos arcillosos y pedregosos, algunos de los cuales están cubiertos de arena. El vino blanco se elabora con Chenin Blanc (Pineau de la Loire) y se vinifica de seco a dulce. La AC Montlouis-sur-Loire Mousseux es válida para el vino espumoso, la AC Montlouis-sur-Loire Pétillant para el vino espumoso. Los productores más conocidos son Berger, Domaine de Bodet, Domaine des Liards, Thierry Chaput, Delétang, Domaine de la Milletière, Dominique Moyer y Frantz Saumon
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