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Malta
Malta |
Descripción de Malta
La República de Malta con la capital Valletta abarca 316 km². El estado insular del sur de Europa en el Mediterráneo se encuentra a unos 90 km al sur de Sicilia; la costa de África está a unos 300 km de distancia. Está formada por las tres islas habitadas Malta (246 km²), Gozo (67 km²) y Comino (3 km²), así como por las islas deshabitadas Cominotto, Filfla y las Islas de San Pablo.
Historia
Ya había viticultura aquí en la Antigüedad. Fue fundada por los Fenicia, que alrededor del 800 antes de Cristo poblaron la isla. Esto fue continuado por los romanos a partir del año 200 antes de Cristo, después de la Tercera Guerra Púnica y la conquista de Cartago, cuando ocuparon la isla. Los caballeros de la Orden de San Juan (los posteriores Caballeros de Malta) produjeron principalmente vino de misa durante su dominio del siglo XVI al XVIII.
Viticultura
El clima mediterráneo se caracteriza por veranos calurosos y Sequedad e inviernos frescos y Lluvia. No hay ríos, Malta es uno de los países más áridos del mundo. Por esta razón, es necesaria una irrigación artificial con agua de lluvia y pozos de agua subterránea. En el año 2023, las viñas abarcan 323 hectáreas de superficie cultivada en suelos de arcilla, arena, arcilla y piedra caliza, de las cuales se Producción de vino 12,000 hectolitros de vino.
A partir de finales de la década de 1970, se comenzó a plantar variedades de uva internacionales. Se cultivan las variedades de vino tinto Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Carignan Noir (Mazuelo), Grenache Noir (Garnacha Tinta) y Syrah, así como las variedades de vino blanco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pinot Gris, Trebbiano y Muscat Blanc. Antes de la Filoxera, había alrededor de 120 variedades de uva Autóctono; hoy en día, solo Girgentina, Gennarua y Gellewza son algo significativas. También se producen Uva de mesa.
En 2007, se introdujo el sistema de Origen DOK (Denominazzjoni ta’ Oriġini Kontrollata) inspirado en el modelo italiano, con las áreas vitivinícolas de Malta y Gozo con el nivel superior Superior. Las pruebas Analítica y Sensorial de vino de calidad se realizan a través de la Enoteca di Siena italiana. Las Uva de vino para los vinos IGT = Vino de campo (Indikazzjoni Geografika Tipika) pueden provenir de todas las islas. También se importan uvas, mosto y vino de Italia y se procesan con vinos locales. Productores conocidos son Camilleri Wines, Delicata, Marsovin, Meridiana (apoyado por Antinori), Monte Kristo y Ta’ Betta.
Mapa: De Joe MiGo - Trabajo propio, CC0, Enlace
Bandera: Dominio público, Enlace
Escudo: de Tonyjeff, Dominio público, Enlace