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Grecia Islas Jónicas/ Νησιά Ιονίου
P.D.O. Rompola (O.P.A.P.) / Ρομπόλα
P.D.O. Rompola (O.P.A.P.) / Ρομπόλα |
Descripción de P.D.O. Rompola (O.P.A.P.) / Ρομπόλα
La isla griega (también Kefallinia, Kephallonia, Zephalonia) tiene una superficie de más de 900 kilómetros cuadrados y es la mayor del archipiélago jónico. La principal ciudad es Argostolion. En la época de Homero (siglo VIII a.C.) ya se cultivaba vino aquí. A lo largo de su historia, la isla ha sido gobernada por romanos, francos, turcos, venecianos, franceses e ingleses. En 1953 se produjo un grave terremoto y casi la mitad de la población abandonó la isla. En la década de 1980, la filoxera apareció aquí por primera vez y causó graves problemas.
Viñedos y variedades de uva
Los viñedos se encuentran entre 250 y 800 metros sobre el nivel del mar. Predominan las variedades de uva autóctonas, cultivadas en suelos calizos, estériles y pedregosos. La variedad más común es la Robola, otras son Thiniatiko (Mavrodaphne), Moschato Aspro (Muscat Blanc), Perahoritiko (Savatiano), Tsaoussi y Zakynthino. Hay tres denominaciones POP.
Robola de Cefalonia
El vino blanco seco Robola de Cefalonia (también conocido como Robola o Rompola para abreviar) se elabora a partir de una única variedad de uva Robola. Se trata de la única denominación griega que lleva el nombre de una variedad de uva. Los viñedos cubren unas 180 hectáreas de vides y están situados en la parte sur de la isla, en la meseta de Omala.
Moscatel de Cefalonia
El vino blanco de postre Moscatel de Cefalonia se elabora con uvas Moschato Aspro puras. Se produce como vin doux naturel (fortificado) y vin naturellement doux. Si las uvas proceden de viñedos especialmente viejos y de escaso rendimiento, la etiqueta puede llevar la denominación Vin Doux Grand Cru.
Mavrodaphne de Cefalonia
El vino tinto dulce Mavrodaphne de Kefallonia se elabora a partir de una única variedad de Mavrodaphne.
Productores
Los productores más importantes son Calligas, Cosmetatos y Metaxa.
Mapa de Grecia: Por Pitichinaccio - obra propia, CC BY 3.0, Link
editado por Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018
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