Friuli Latisana DOC

Zona DOC para una amplia gama de vinos tintos, rosados y blancos en la región italiana de Friuli Venezia Giulia. La zona abarca por completo los municipios de Latisana, Lignano Sabbiadoro, Palazzolo dello Stella, Precenicco, Pocenia, Rivignano, Ronchis, Teor y Varmo, así como parte de los municipios de Castions di Strada, Morsano al Tagliamento y Muzzana del Turgnano en la provincia de Udine. La zona está situada en la cuenca del Isonzo, en la costa adriática, con la conocida estación balnearia de Lignano, y linda con la región del Véneto al oeste. El suelo se compone de loess arenoso, a veces mezclado con grava, y es especialmente adecuado para los vinos tintos.

Los vinos monovarietales se elaboran con un mínimo del 85% de la variedad respectiva y un máximo del 15% de las demás variedades permitidas. Los vinos blancos son Chardonnay, Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Sauvignon (Sauvignon Blanc), Friulano (Tai = Sauvignonasse), Traminer Aromatico (Gewürztraminer) y Verduzzo Friulano. Los vinos tintos son Cabernet (Cabernet Franc y/o Cabernet Sauvignon y/o Carmenère), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Franconia (Blaufränkisch), Merlot, Pinot Nero (Pinot Noir) y Refosco dal Peduncolo Rosso.

Los tipos de vino Bianco y Passito se componen de Friulano (máx. 60%), Chardonnay y/o Pinot Bianco (máx. 30%) y otras variedades autorizadas (máx. 10%). Los vinos Rosso y Rosato se elaboran con Merlot (máx. 60%), Cabernet Franc y/o Cabernet Sauvignon y/o Carmenère (máx. 30%), así como con otras variedades autorizadas (máx. 10%). De todos los vinos tintos, excepto el Pinot Nero, también hay un Novello. Hay un Superiore y un Riserva de todos los vinos tintos y también de algunos blancos. El Spumante se produce en cualquier mezcla de Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero (90%), así como otras permitidas (máx. 10%). También se produce un Spumante a partir de Chardonnay, Malvasía, Pinot Bianco y Pinot Nero.