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Grignan-les-Adhémar AOC |
Descripción de Grignan-les-Adhémar AOC
AOC en la orilla izquierda de la parte meridional del Ródano. En la orilla opuesta, a la derecha, se encuentra la DOC Côtes du Vivarais. Hasta la cosecha de 2009, la zona se denominaba Coteaux du Tricastin; el nuevo nombre es una combinación del municipio de Grignan, en el departamento de Drôme, y el castillo renacentista de Adhémar. La razón de este cambio de nombre fue una fuerte caída de las ventas tras varios accidentes en la central nuclear de Tricastin en julio de 2008, que también provocaron la contaminación del suelo con uranio. Los viñedos abarcan casi 2.600 hectáreas de vides en 22 municipios de la orilla izquierda del Ródano, desde La Baume-de-Transit hasta Les Granges-Gontardes, en el departamento de Vaucluse. Una ruta del vino de más de 100 kilómetros atraviesa la región.
A finales del siglo XIX, la viticultura estuvo a punto de paralizarse con la tala de muchas zonas y sólo se revitalizó en los años sesenta gracias a los viticultores que regresaron de Argelia. Se producen vinos tintos al 85%, que, al igual que los rosados, se mezclan entre un 10 y un 80% como máximo de las dos variedades principales, Garnacha tinta y Syrah, así como Cariñena negra (Mazuelo), Cinsaut y Mourvèdre (Monastrell). Los vinos blancos se elaboran con un máximo del 60% de Garnacha Blanca, Roussanne, Clairette, Marsanne, Roussanne y Viognier. Los productores más conocidos son Chapoutier, Château la Décelle, Domaine de d'Elyssas, Domaine de Grangeneuve, Domaine Pierre Labeye, Domaine de Montine y Domaine Saint-Luc.
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