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Grecia Macedonia/ Μακεδονία
P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο
P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο |
Descripción de P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο
Denominación (también Amyndeo o Amyntaion) en el este del distrito de Florina en la región griega de Macedonia. Lleva el nombre de la ciudad del mismo nombre. Es la zona vinícola más septentrional de Grecia. Los viñedos, con su característico suelo arenoso, cubren unas 750 hectáreas de vides en una zona de 40 kilómetros de largo y entre 5 y 20 kilómetros de ancho, a una altitud de entre 570 y 750 metros sobre el nivel del mar. Aproximadamente el 50% se encuentra entre los lagos de Petres y Vegoritida. Las numerosas masas de agua o lagos de la región desempeñan un papel importante en el microclima, que es especialmente favorable para la viticultura.
La zona POP Amynteo se aplica al vino tinto y, como novedad exclusiva para Grecia, también al vino rosado y al vino espumoso rosado. Todas las variantes se prensan exclusivamente a partir de la única variedad permitida Xinomavro (aquí también llamada Mavro Naoussis). Se vinifican en seco, semiseco y dulce. Los productores más conocidos son Alpha Estate, Amynteon Cooperative Winery, Hatzis, Kir Yianni y Pavlou Winery.
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