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Sizzano DOC |
Descripción de Sizzano DOC
Zona DOC para el vino tinto en la región italiana del Piamonte. La zona abarca 40 hectáreas de viñedos en el municipio de Sizzano, en la provincia de Novara. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo. El vino se mezcla con las variedades Spanna = Nebbiolo (50-70%), Vespolina y/o Bonarda Veronese = Uva Rara (30-50%), y otras variedades autorizadas (máx. 10%). También hay un Riserva de mayor maduración.
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