P.D.O. Patra (O.P.A.P.) / Πάτρα

Denominación de origen en la costa norte de la península griega del Peloponeso. Lleva el nombre de la ciudad portuaria del mismo nombre (griego: Patra) y capital de la región de Grecia occidental en el Golfo de Patras del Mar Jónico. En el siglo XIX, se exportaban principalmente grosellas (pasas) a Gran Bretaña y Francia a través de Patras. Mientras compraba grosellas, el alemán Gustav Clauss (1825-1908) llegó a la zona y fundó Achaia Clauss en 1872, una de las mayores empresas de comercio de vino que aún existen en Grecia. Los viñedos cubren unas 4.000 hectáreas de vides en el distrito de Acaya, lo que convierte a Patras en la mayor zona griega de COP. La mayor parte forma una unidad contigua, pero también hay muchas pequeñas islas de viñedos. Aquí se cultivan principalmente las variedades de uva autóctonas Mavrodaphne, Roditis, Sideritis y Korinthiaki, así como Moschato Aspro (Muscat Blanc). Hay cuatro denominaciones de origen en total. Patras abarca toda la zona, las otras tres denominaciones son zonas o enclaves más delimitados.

El vino blanco Patras se produce monovarietal de Roditis y se vinifica en seco, semiseco y dulce. Los vinos blancos dulces Moscatel de Patras y Moscatel de Río Patras (Río es un municipio) se prensan monovarietalmente a partir de Moschato Aspro y se producen como Vin doux naturel (espritado) o Vin naturellement doux. El vino tinto dulce Mavrodaphne de Patras se elabora a partir de Mavrodaphne y Korinthiaki al estilo del vino de Oporto. Debe madurar en barriles de madera durante al menos un año. A partir de dos años en barrica y un año en botella puede llamarse reserva, con siete años (al menos tres cada uno en barrica y botella) Gran Reserva. Los productores más conocidos son Achaia Clauss, Antonopoulos, Katogi Averoff, Kourtakis, Parparoussis y Tetramythos.

Mapa de Grecia: Por Pitichinaccio - obra propia, CC BY 3.0, enlace
editado por Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018