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Pomerol AOC |
Descripción de Pomerol AOC
La zona AOC está situada al este de la pequeña ciudad de Libourne, en la orilla derecha de la Gironda, en la región francesa de Burdeos. Los viñedos ocupan unas 800 hectáreas. Al norte, la zona está separada de la denominación Lalande de Pomerol por el río Barbanne. Al este se encuentra la zona de Saint-Émilion. El nombre procede del latín "pomarium" (huerto). Los romanos ya cultivaban vides aquí. La devastación causada por la Guerra de los Cien Años (1338-1453) entre ingleses y franceses provocó el abandono de la viticultura.
Un nuevo comienzo
Hacia finales del siglo XV y en el siglo XVI volvieron a establecerse viñedos. Pero no fue hasta finales del siglo XIX cuando los vinos de Pomerol se hicieron famosos. En 2021 se tomó una decisión insólita que marcó tendencia. En el futuro, se prohibirá el uso de herbicidas para el control de las malas hierbas en toda la denominación.
Viñedos
El excepcional tipo de suelo es el responsable de que los vinos tintos, aterciopelados y de larga duración, se sitúen en lo más alto de la clasificación, ya que a menudo se crían durante más de dos años en barricas 100% nuevas. Se trata de un suelo arenoso-grava con capas intermedias de arcilla y una subcapa de piedra ferrosa, conocida como "crasse de fer" (escoria de hierro) o "machefer". La variedad dominante, Merlot, se cultiva en alrededor del 80% de la superficie vitícola; otras variedades son Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec (Cot). Son las variedades típicas de la Rive droite (orilla derecha).
Clasificación
Fronsac Al igual que en el vecino del oeste, en Pomerol no existe la clasificación Grand Cru, pero algunos viñedos están reconocidos como Premier Crus. El mejor vino del Château Pétrus puede equipararse a los mejores del Médoc en términos de calidad. No obstante, otros châteaux también entran en esta categoría.
Productores
Entre los productores más conocidos se encuentran las bodegas Château Beauregard, Château Bonalgue, Château Bourgneuf-Vayron, Château Clinet, Château Certan de May de Certan, Château de Sales, Château Feytit-Clinet, Château Gazin, Château L'Eglise-Clinet, Château L'Évangile, Château Le Pin, Château La Conseillante, Château Lafleur, Château La Fleur-Gazin, Château La Fleur-Pétrus, Château Lagrange, Château La Grave, Château Latour à Pomerol, Château Petit-Village, Château Pétrus, Château Trotanoy y Vieux Château Certan. La famosa familia Moueix, propietaria de varias fincas vinícolas aquí y que comercializa gran parte de la producción de Pomerol, desempeña un papel importante.
Pomerol: Por Pascal3012 - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Enlace
Mapa: Por Domenico-de-ga de Wikipedia, CC BY-SA 3.0, Link
Modificaciones de Norbert F. J. Tischelmayer 2017
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Las variedades más interesantes
Más información en la revista
- Château Latour à Pomerol Latour à Pomerol 1981, Pomerol, Burdeos, Francia
- Château l'Evangile Evangile 1997, Pomerol, Burdeos, Francia
- Châteaux La Fleur de Gay Pomerol 1997, Burdeos, Francia
- Château Plince Pomerol 1989, Burdeos, Francia
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- Château Léoville Barton Saint Julien, 1997 Burdeos, Francia
- Château Pichon Longueville Baron Les Tourelles de Longueville 1996, Pauillac, Burdeos, Francia