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Val de Loire IGP |
Descripción de Val de Loire IGP
Una de las siete grandes zonas regionales de la IGP para la producción de vinos de campo en Francia. Los otros seis son Atlantique, Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée, Pays d'Oc y Terres du Midi. Incluye toda la región vitivinícola del Loira a lo largo del curso del río y de diez afluentes. La antigua zona de Vin de pays se llamaba Jardin de la France (Jardín de Francia) hasta 2007 y se refería a la zona de gran belleza paisajística a lo largo del río con los numerosos y pintorescos castillos del Loira. Los viñedos cubren alrededor de 70.000 hectáreas de vides. Hay más de 30 zonas AOC.
La denominación IGP Val de Loire puede complementarse con los nombres de los 14 departamentos, que corresponden a denominaciones geográficas más restringidas. Son Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Marches de Bretagne, Nièvre, Pays de Retz, Sarthe, Vendée y Vienne. Otras zonas IGP independientes son Coteaux de Tannay y Coteaux du Cher et de l'Arnon. Los vinos tintos, rosados y gris de gris representan aproximadamente el 60% de la producción. Se elaboran principalmente con las variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Grolleau Noir y Pineau d'Aunis. El 40% de los vinos blancos se elaboran principalmente con Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, Grolleau Gris y Folle Blanche.
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