Côtes du Rhone AOC

La denominación regional se extiende a lo largo de las dos orillas del Ródano a lo largo de más de 200 kilómetros, desde Vienne en el extremo norte hasta Aviñón en el extremo sur. La clasificación se concedió ya en 1937. Incluye algunas zonas del norte y gran parte del sur del Ródano. Por ello, esta denominación se utiliza a veces como sinónimo de todo el Valle del Ródano. Los viñedos cubren 42.000 hectáreas de vides en los seis departamentos de Ardèche, Drôme, Gard, Loira, Ródano y Vaucluse. Más del 90% son vinos tintos y sólo se produce un 2% de vinos blancos, algo que también ocurre en toda la región. La mayoría son vinos tintos ligeros y afrutados producidos mediante maceraciones carbónicas, que se comercializan como primeur para su rápido disfrute.

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Las principales variedades de vino tinto son Carignan Noir, Cinsaut, Garnacha Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell) y Syrah; las principales variedades de vino blanco son Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Marsanne, Roussanne y Viognier. El siguiente nivel de calidad es el de los vinos Côtes du Rhône-Villages (véanse ahí los productores más famosos), con normas más estrictas, como rendimientos máximos más bajos. De los 105 municipios, 20 pueden indicar el nombre del municipio. Un total de 16 zonas del Ródano tienen el estatus regional de "Cru", que significa el rango de denominación superior. En un sentido más amplio, forman parte de la denominación Côtes du Rhône, por lo que también figura en la etiqueta "Cru des Côtes du Rhône". Forman la cima de la calidad.