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Regiones

Amplia descripción de todas las zonas de cultivo europeas, sus variedades de uva, tradiciones y normas legales con mapas.

Descripción de Comunitat Valenciana

La comunidad autónoma con capital en Valencia está situada en el este de España, a orillas del mar Mediterráneo, y forma parte del Levante. Ocupa 23.255 km² y está dividida en las tres provincias de Valencia, Alicante y Castellón de la Plana. Limita al norte con Cataluña, al oeste con Aragón y Castilla-La Mancha y al sur con Murcia. Es uno de los paisajes agrícolas más productivos de Europa. El arroz, las frutas tropicales y las verduras exóticas prosperan en la llanura aluvial que rodea València.

Historia

La ciudad portuaria de Valencia ya era un importante punto de transbordo de vino en tiempos de los romanos. El poeta romano Juvenal (siglo I) menciona un vino de Sagunt en sus sátiras. Asimismo, el famoso erudito Arnaldus de Villanova (1240-1311) menciona los vinos de Valencia. La destilación del vino, practicada con arte, ya era famosa aquí en la Edad Media. Incluso en la época de la ocupación musulmana de España, entre los siglos VIII y XIII, se toleraba a pesar de la prohibición del alcohol, y los aguardientes de vino de Denia, Sagunt y València eran demandados en toda Europa en aquella época.

Clima y suelos

En las regiones montañosas, los inviernos son fríos y los veranos seco. En las tierras bajas llueve lo suficiente en invierno y primavera. En el este, el clima mediterráneo cálido y húmedo se caracteriza por fuertes tormentas y chaparrones en verano y otoño. En el oeste predomina un clima continental seco. A veces es necesario el riego artificial. Los suelos de la región, de color marrón rojizo y relativamente finos, son en gran parte calcáreos. En las zonas aluviales de los ríos predominan los suelos sueltos y fértiles. Los diferentes climas y suelos requieren variedades específicas en cada zona.

Viñedos y variedades de uva

Los viñedos ocupan 58.000 hectáreas. Cada zona tiene sus propias variedades debido a los diferentes climas/suelos. Las principales variedades de vino blanco son Forcayat (Forcallat Blanca), Merseguera, Moscatel Romano (Muscat d'Alexandrie), Macabeo, Malvasía (Planta Nova), Planta Fina (Damaschino), Pedro Ximénez, Tortosina, Verdil, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon y Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc). Las principales variedades tintas son Monastrell, Bobal, Tempranillo, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera (Alicante Henri Bouschet), Forcallat Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah. Una especialidad son los vinos de postre y licor elaborados a partir de la Moscatel, comercializados bajo la denominación "Moscatel de Valencia".

Zonas vitícolas

Existen tres zonas DO y cuatro zonas Vino de Pago (vinos de calidad), así como una zona IGP (vinos de campo):

Pago de Tharsys Comunitat Valenciana 2017 D.O. Utiel-Requena Bobal "Carlota Suria" 87 WP muy bueno Hasta 11.00 €
Pago de Tharsys Comunitat Valenciana 2018 D.O. Utiel-Requena Chardonnay "Carlota Suria" 85 WP muy bueno Hasta 11.00 €
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