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España Castilla-La Mancha
D.O. Ribera del Júcar
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D.O. Ribera del Júcar |
Descripción de D.O. Ribera del Júcar
La zona de la DO, llamada así por el río del mismo nombre, está situada al este de la región española de Castilla-La Mancha. Fue clasificada en 2003. Los viñedos ocupan 9.200 hectáreas de viñedo en siete municipios de la provincia de Cuenca, a ambos lados del Júcar y a una altitud de entre 650 y 750 metros sobre el nivel del mar. El clima es continental y seco, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos. El suelo es de cascajo suelto y cascajoso en la superficie y arcilloso en el subsuelo con buena capacidad de retención de agua. La zona sólo es apta para vinos tintos elaborados con las variedades autorizadas Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cencibel (Tempranillo).
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