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Irancy AOC |
Descripción de Irancy AOC
Denominación de origen en Borgoña a 15 kilómetros al sur de Auxerre. Los viñedos cubren 160 hectáreas de vides en las tres comunas de Cravant, Irancy y Lottes, en el noroeste del departamento de Yonne. Se permiten los vinos tintos de Pinot Noir, complementados con un máximo de 10% de César. Los vinos blancos y rosados pueden comercializarse con la denominación Bourgogne. Los productores más conocidos son Domaine des Remparts, Domaine Thierry Richoux y Domaine Verret
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