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Sudoeste de Francia Francia
Montravel AOC
Montravel AOC |
Descripción de Montravel AOC
Denominación de origen de vinos blancos y, desde la cosecha de 2003, también de vinos tintos (hasta entonces se producían bajo la AOC Bergerac) en el norte de la región del suroeste de Francia. Constituye un enclave en el extremo occidental de la gran denominación de Bergerac. Junto a ella, al oeste, se encuentra la denominación bordelesa Côtes de Castillon. Los viñedos ocupan unas 350 hectáreas de laderas en 14 municipios entre Port-Sainte-Foy y Saint-Michel-de-Montaigne, en la orilla derecha de la Dordoña (aunque se permitirían 2.100 hectáreas). El suelo está formado por piedra caliza con arcilla roja como producto de la meteorización en la superficie y sedimentos a menor altitud.
Los vinos blancos se elaboran a partir de las variedades Muscadelle, Sauvignon Blanc y Sémillon (hasta 2 variedades); los tintos, a partir de Merlot (al menos el 50% pero menos del 100%), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec (Cot). Los tres vinos AOC son Montravel (250 hectáreas) para los secos, Côtes de Montravel (50 hectáreas) para los semidulces (moelleux) y Haut-Montravel (50 hectáreas) para los dulces (doux) producidos a partir de uvas botritizadas. Entre los productores más conocidos se encuentran Château du Bloy, Château du Fouga, Château Laulerie, Château Masburel, Château le Mayne, Domaine Perreau, Château Péchaurieux, Château Pique-Segue, Château Puy-Servain, Château le Raz y Domaine de la Roche-Marot.
Mapa: De Cyril5555 - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Enlace
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