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San Ginesio |
Descripción de San Ginesio
Zona DOC para el vino tinto en la región italiana de Las Marcas. La zona abarca seis hectáreas de viñedos en los municipios de San Ginesio, Caldarola, Camporotondo di Fiastrone, Cessapalombo, Colmurano, Gualdo di Macerata, Loro Piceno, Ripe San Ginesio y Sant'Angelo in Pontano en la provincia de Macerata. El Rosso se mezcla con Sangiovese (hasta el 50%), cualquier uso de Vernaccia Nera = Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Ciliegiolo (hasta el 35%), así como otras variedades permitidas (máx. 15%). El Spumante debe estar compuesto por al menos un 85% de Vernaccia Nera.
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